生态农场里的“绿色”密码

时间:2022-03-28 10:43:09       来源:中国徐州网-徐州日报

本报记者 骆耀明 通讯员 刘士伟 王兆廷

近日,农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业生态环保协会发布全国首批生态农场名单,铜山区春丽家庭农场、徐州宫品果品专业合作社榜上有名,我市获得首批“生态农场”称号的仅此2家,而且全部在房村镇。这两个“生态农场”有什么特点,绿色发展的密码是什么?记者进行了探访。

农产品质量溯源明明白白消费

初春3月,乍暖还寒。铜山区春丽家庭农场,200余个大棚内春意盎然,一棵棵菜花苗在阳光的照射下更加翠绿油嫩。“这一棵棵菜花销售时身上都贴着一个二维码,扫一扫,就可以看到菜花的上市时间、责任人、联系方式、生产基地的相关信息等。”在大棚里,农场负责人薛丽边查看菜花长势边与记者交流。“不仅如此,消费者还可以追溯到菜花生产的全过程,包括每一次灌溉、施肥、生产中投入的肥料、微生物菌剂和农产品检测记录,直到收获,都能从二维码上获悉。”

薛丽说,在镇党委政府及上级农业部门的指导帮助下,合作社探索出一条适合自身现状和发展需要的农产品质量溯源之路。

从2019年开始,合作社建立标准化农残速测室,购置了卡片式智能农残速测仪、台式及手持式二维码打印机等仪器设备。同步记录每一个生产环节,形成电子台账,让每个产品均有可追溯二维码,切切实实做到了“带证上网、带码上线、带标上市”。为确保追溯信息的真实有效,他们加强了对工作人员的培训和宣传,强化工作人员的农产品质量安全意识,要求严格按照相关规章制度进行田间操作和记录。农场还请专家指导,严格把关农药、肥料等投入品使用,建立了一整套规章制度。在内部设立了内检员岗位,让每一批农产品都能够真实地展现给消费者,实现“明白消费,吃得放心”,真正实现质量溯源,受到经销商和消费者青睐。

截至目前,春丽家庭农场建立追溯电子台账940余条,累计打印“证码合一”追溯二维码98万余枚、食用农产品合格证近56万枚,位居全省前列。农产品质量追溯二维码已成为农产品流通的“健康码”、质量安全的新名片。

减农药用农家肥果子更加健康

连日来,徐州宫品果品专业合作社的500亩梨园里人头攒动、车来车往,村民们在梨树下边开沟松土、边将农家肥埋起来,干得不亦乐乎。梨园里,梨树正吐露出娇嫩的花蕾,这里即将展现出“千树万树梨花开”的美景。合作社负责人张强介绍说,他们这里使用的全部是农家肥,长出来的梨就是不一样,供不应求。

园区采用预防在先的管理方法,在不同区域放置了梨小食心虫诱捕器、绿盲蝽诱捕器、桔小食蝇虫诱捕器等。通过每周对梨园病虫害监控,做到有针对性的预防和治疗。果园生草技术的推广,使得梨园物种多样性,草蛉、瓢虫能够消灭掉蚜虫,从而减少农药的使用。近年来,通过放置加州螨来减少梨树蚜虫,利用虫吃虫的技术来治疗和预防蚜虫的危害。粘虫板的应用对预防和减少梨茎蜂的危害起到了很大的作用,同时对一些飞虫和蝇类也有作用。太阳能诱虫灯的运用是利用蛾类趋光性,采用诱虫灯和风扇的组合,将飞蛾进行物理诱捕,对环境没有任何危害。

目前,合作社与南京农业大学、南京农科院、徐州工程学院等形成共建单位,在果园建立了新品种推广站、博士生实验站,经高校研发的“绿色防控技术”,利用粘虫板、迷向丝、诱捕器、太阳能捕虫器、防虫灯等技术,通过减少农药使用,让果子更加健康营养。

铜山区房村镇是传统农业大镇,发展果蔬产业具有良好的基础。为此,镇里多次组织镇村干部和专业种植大户前往外地实地观摩、考察,邀请上级有关领导、农技专家深入实地现场指导。进一步强化产销对接,对所有果蔬种植农户全部落实农业保险政策,降低自然灾害等因素造成的损失,促进了群众收入的可持续增长。同时大力推行“合作社+农户”的蔬菜销售模式,由合作社积极对接果蔬销售市场,采取订单销售等方式,实现农业增效、农民增收。

“乡村振兴需要产业发展,房村镇将扩大绿色果蔬发展规模,将绿色果蔬种植与旅游相结合,增加村民收入,提高村民幸福感,绘就新时代房村振兴发展新画卷。”房村镇党委书记周建伟说。

关键词: 农产品质量 家庭农场 工作人员